性涼，味甘
清熱利水、解毒消腫、生津止渴
既可當(dāng)蔬菜又可當(dāng)水果
山東沂南縣是黃瓜重要產(chǎn)地之一，有“中國黃瓜之鄉(xiāng)”之稱。縣內(nèi)沂、汶、蒙三河匯流，為沖積平原沙土地，以棕壤土為主，自然條件保肥保水保墑。沂南黃瓜葫蘆素、維生素、糖類含量特別高。以其最大的產(chǎn)量和上好的質(zhì)量聞名全國，2010年被原國家工商總局注冊為地理標志商標，并通過了農(nóng)業(yè)部地理標志產(chǎn)品認證，產(chǎn)品暢銷北京、上海、廣東等全國20多個省、100多座大中城市，出口日本、韓國和歐盟等地區(qū)。2015年，“沂南黃瓜”在浙江大學(xué)中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心組織的全國農(nóng)產(chǎn)品品牌價值評估活動中入圍全國百強品牌，品牌價值達26.74億元。
沂南黃瓜具有皮薄、肉厚、瓤小、清脆、爽口，
糖分、鈣、
維生素C含量較高，營養(yǎng)豐富，為幫助廣大消費者選購正宗的沂南黃瓜，山東省消費者協(xié)會、臨沂市消費者協(xié)會、沂南縣消費者協(xié)會提醒廣大消費者選購時要做到“四看”。
01
一看產(chǎn)地。
廣大消費者應(yīng)注意查看其產(chǎn)地信息，生產(chǎn)沂南黃瓜的基地地址是否在沂南境內(nèi)，銷售者是否申請使用了帶有沂南黃瓜地理標志的專用標志。
2
二看顏色。
自然成熟的沂南黃瓜具有本品種成熟時固有的色澤，顏色深綠，表面光亮，并且在生長過程中光照充足，無不正常外來水分。
3
三看瓜形。
沂南黃瓜的瓜形條直，瓜長差異不超過瓜長平均值的5%，勻稱、短把，圓潤飽滿，頂花密刺，這樣的黃瓜新鮮程度較高。
4
四看瓜瓤。
沂南黃瓜皮薄、密實度高，斷聲清脆，瓤小、水分足，肉質(zhì)細膩，含糖量高，生食口感脆甜，略帶澀感和清香。
廣大消費者在選購沂南黃瓜時，如發(fā)生消費糾紛，建議先與商家協(xié)商解決。如協(xié)商不成，可撥打當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門的電話反映，也可登錄全國消協(xié)智慧315平臺投訴或向當(dāng)?shù)叵M者協(xié)會尋求幫助，依法維護自身合法權(quán)益。
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