一家早點鋪炸的油條口感松脆、賣相好，為此吸引了不少消費者。令人想不到的是，這些油條中鋁含量竟達到國家標準限量6倍。近日，山東省滕州市檢察院對被告人趙某生產、銷售不符合安全標準的食品案提起刑事公訴的同時，依法提起刑事附帶民事公益訴訟，訴請法院判令其支付銷售不符合安全標準食品價款10倍的懲罰性賠償金。該案通過“雙起訴”方式，旨在加大打擊力度，有效保障食品安全。目前，該案正在法院審理過程中。
被告人趙某在炸油條外賣過程中，為達到油條膨大、酥脆可口的目的，超限量使用食品添加劑明礬、“油炸王”。自2018年11月2日開始，趙某所生產的油條除在自營的早點鋪外賣之外，同時向滕州市某火鍋店銷售。滕州市食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對該火鍋店油條進行抽檢發(fā)現(xiàn)，油條中鋁含量為626mg/ kg,達到標準限量100mg/kg的6倍。
“我們調查發(fā)現(xiàn)，趙某生產鋁超標油條，均銷售給不特定的消費者食用。鋁是一種低毒金屬元素，攝入人體后僅有10%至15%排出體外，大部分會在體內蓄積，與多種蛋白質、酶等成分結合，影響體內多種生化反應，造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病。人長期使用鋁超標食品，會損傷大腦、導致癡呆。”據該院公益訴訟和民事行政檢察部副主任劉玲介紹，趙某的行為嚴重侵害了眾多消費者生命健康權，損害了社會公共利益，在受到刑事追究的同時，依法還應承擔民事責任。
經審查后，該院依法對被告人趙某提起刑事附帶民事公益訴訟，訴請法院判令被告人趙某支付銷售不符合安全標準食品價款10倍的懲罰性賠償金，同時判令其在滕州市主流新聞媒體上賠禮道歉。
