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飲茶不當會引起氟中毒 適量飲茶有益健康
時間:2014-02-24 14:33:25 作者:管理員 來源:原創 點擊:1667次
    不同的茶有不同的功效,喝茶不僅能提神還有降壓降脂、提神美容等多種藥用功效,但是飲茶不當卻會引起氟中毒。

    中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所曾對20種茶葉作過測定,茶葉的平均含氟量為186.2PPM,磚茶則高達400-521PPM,茶葉中的含氟量要比其他食品高出十倍至數百倍。氟是人體所必需的微量元素之一,人體的生理需要量為每日1-1.5毫克。在一般情況下,每人每日可以從飲食中攝取約2.5毫克的氟,其中65%來自飲水,35%來自飲食。人體攝入氟的安全值一般為每日3-4.5毫克。由于茶葉中含有大量的氟,飲用不當會使氟在人體內蓄積,從而引起氟中毒,導致誘發腸病,造成氟牙病、氟骨癥,削弱肌肉,破壞腎功能,促發心血管病。

    那么,照此說法有飲茶習慣者非得戒茶不可?非也,如能注意以下幾點,恐懼之心大可不必存在。一是要適量飲茶。成年人每日飲茶葉不超過5克,使氟的攝入量少于0.8毫克,加上其他食物氟攝入量2.5毫克,總量低于3.5毫克,為安全值的下限;二是最好飯后飲茶,以有助于食物消化。茶水中的氟與食物中的鈣、鎂、鋁等離子相結合,產生的化合物從腸道排出,空腹飲茶則會增加腸道對氟的吸收量;三是不要反復沖泡及長時間浸泡。茶葉浸泡的時間越長,氟的浸出率越高,飲茶時氟的攝入量也越大。

    看來喜歡飲茶的朋友一定要引起重視了,不當的飲茶不僅對健康無益還會引起氟中毒,對健康有害。
 

本文關鍵詞:飲茶 氟中毒 快速檢測

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